Obst im Dezember 2023

Der Dezember markiert das Ende des Jahres und bringt mit sich die Vorfreude auf die Feiertage. Während die meisten Obstsorten in Deutschland zu dieser Jahreszeit nicht mehr frisch verfügbar sind, gibt es dennoch zwei Sorten, die uns den Dezember versüßen können.

Clementinen

Clementinen sind kleine, süße Zitrusfrüchte, die im Dezember ihre Hochsaison erreichen. Sie sind reich an Vitamin C und eignen sich perfekt als gesunder Snack oder als Zutat für winterliche Desserts. Clementinen sind leicht zu schälen und haben eine angenehme, saftige Textur. Sie sind eine beliebte Wahl für Weihnachtsdekorationen und können auch als Teil von Obstsalaten oder Smoothies verwendet werden.

Äpfel

Äpfel sind das ganze Jahr über verfügbar, aber im Dezember gibt es eine Vielzahl von Sorten, die ihre volle Reife erreicht haben. Von süßen Sorten wie Gala und Golden Delicious bis hin zu säuerlichen Sorten wie Boskoop und Granny Smith gibt es für jeden Geschmack den passenden Apfel. Äpfel sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Sie können roh gegessen, zu Kompott verarbeitet oder in herzhafte Gerichte wie Bratäpfel integriert werden.

Importiertes Obst

Obwohl die Auswahl an frischem Obst aus Deutschland begrenzt ist, haben wir im Dezember die Möglichkeit, auf importierte Sorten zurückzugreifen. Exotische Früchte wie Ananas, Bananen und Mangos sind das ganze Jahr über verfügbar und können auch im Dezember genossen werden. Diese Früchte bringen eine tropische Note in die winterliche Jahreszeit und sind eine willkommene Abwechslung auf dem Obstteller.

Fazit

Auch wenn der Dezember nicht unbedingt für sein frisches Obst aus Deutschland bekannt ist, gibt es dennoch Möglichkeiten, den Monat mit köstlichen Obstsorten zu genießen. Clementinen, Äpfel und importierte Früchte bieten eine Vielzahl von Optionen, um den Dezember kulinarisch zu bereichern. Nutzen Sie die Gelegenheit, um neue Rezepte auszuprobieren und Ihre Lieblingsobstsorten zu entdecken. Lassen Sie sich von der Vielfalt des Obstes inspirieren und genießen Sie die letzten Tage des Jahres mit fruchtigen Leckereien.